火（huǒ）鍋底料炒料（liào）機器是我（wǒ）公（gōng）司中潤機械研發的全新結構產（chǎn）品（pǐn）。鍋（guō）體與物料接觸部位（wèi）均（jun1）采用食品級SUS304不鏽鋼材質製作而成，保證食品生產用鍋（guō）衛生，幹淨，安全。     

該型燃氣炒鍋是（shì）一種新型（xíng）的節能環保（bǎo）設備。其（qí）物料的加熱方式可采用多種（zhǒng）燃氣加熱（如：液化（huà）氣，天（tiān）然氣，管道煤氣（qì）），采（cǎi）用開式爐灶明火加熱炸（zhà）炒（chǎo），具（jù）有升溫快，溫度高，熱效率高，便於控（kòng）製等特點。     

產品用途;主要適用於中央廚房、連鎖酒（jiǔ）店食堂、各種餡（xiàn）料、火鍋底料、方便（biàn）麵醬料、辣椒（jiāo）醬等調理食品的炒製！      

該設備可（kě）代替傳統人（rén）工炒製，且溫度以（yǐ）控製客戶可以根據產品（pǐn）的特性進行溫度設定，自動攪拌，定時炒製（zhì），解決了傳統人（rén）工炒製（zhì）中（zhōng）口味不均勻等問題，使產品品質（zhì）實現了標準化，燃氣攪拌炒（chǎo）鍋熱源取（qǔ）得方便，可以使用天然氣或者（zhě）液化氣均可。     

火鍋（guō）底料炒料（liào）機（jī）器999二区在线（men）采用（yòng）的（de）燃燒器（qì）作為熱源的傳送，不僅大大提高了設備的安全性能，且與傳統的爐灶式燃燒盤相比節省氣源在60%左右，熱效率利用率高，大大降低了企業的生產（chǎn）成本。  

火（huǒ）鍋底料炒（chǎo）料機器有什麽特點     

1、本產品鍋體是國際一次衝壓成型的半球體不鏽鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現（xiàn）。     

2、采用燃氣、電加熱導熱（rè）油（yóu）、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。     

3、使用轉動與密封結構，使鍋內潔淨，炒醬鍋知識，衛生。     

4、采用變頻調速動力，運（yùn）行平穩，攪拌方（fāng）式采用特殊的傾斜式行星翻炒（模仿人工翻炒），使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動（dòng）比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪（jiǎo）拌均（jun1）勻不粘鍋。      

5、燃氣使用方便，不受工廠電（diàn）壓（yā）的限（xiàn）製。    

 6、具有升溫速（sù）度快可實現爆炒功能，與傳統大鍋菜相（xiàng）比具有升溫快速、翻（fān）炒均勻。     

7、火鍋（guō）底（dǐ）料（liào）炒（chǎo）料機行星攪拌器具有液壓升降功能，可（kě）適用於熬（áo）製產品。     

8、帶有液壓出鍋、鍋體可反轉90度、出料幹淨清洗方便。    

 9、燃氣可控製燃燒器配合翻炒器實現快慢速炒菜，帶變頻調速器。 采用燃燒機加熱，自動點火，火焰大小可調（diào）。升溫快，溫度高。燃燒成分，熱效率高、鍋體受熱均（jun1）勻，可使用液化氣、天然氣（qì）加熱。燃氣使用方便，升（shēng）溫速度快，滿足一些產品對（duì）高溫的需求，不受工廠電壓（yā）的控製（zhì）。  

產品（pǐn）性能優（yōu）勢介紹

整體封麵外觀全不鏽（xiù）鋼（gāng）結構，外觀豪華（huá）；

自動炒製，自動（dòng）傾倒，節省人力，提高產品效率，降低勞動強度（dù）；

鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成型，確保堅固耐用的同時保持了中餐炒菜（cài）的習慣，更適合中餐炒（chǎo）菜使（shǐ）用（yòng）；

節能燃燒器燃燒充（chōng）分，熱效率高，節能環保；

內裝耐熱（rè）保溫裝置，使用更節能，熱效率可達70%以上（shàng）；

炒製攪拌器可以輕鬆取（qǔ）出，安裝方便（biàn），方（fāng）便清洗和出料。