真空浸糖鍋用途:
蜜餞(jiàn)真(zhēn)空浸糖(táng)鍋廣泛應用於(yú)各類食品的加工,也可用於濃縮、浸糖(táng)、蒸發、醃漬、提純等(děng) 是食品加工提(tí)高質量、縮短時間、改(gǎi)善勞動條件的良(liáng)好設備。適用於各種蜜(mì)餞、水果浸糖、醬菜快速醃漬。如:大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快(kuài)速浸糖,醬菜及休閑食(shí)品(pǐn)調料快速醃漬入(rù)味,根據產量可配套抽空罐規格(gé),罐體可以加裝加溫夾層,可安(ān)裝溫度自(zì)控係統;直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。
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真空浸糖鍋 設備特點:
1、真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用(yòng)電(diàn)加熱;天然(rán)汽、液化汽),真空浸(jìn)糖鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱(rè)溫度容易控製等特點。
2、真空浸(jìn)糖鍋內層鍋體(內鍋(guō))采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造(zào),配有(yǒu)壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容(róng)易、操作方便、安全(quán)可靠。本品使用傳(chuán)動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔淨、衛生(shēng)。
3、真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的(de)奧氏型不鏽鋼製(zhì)造,外型美觀、安裝容易、工(gōng)作方便、安全可靠。
4、由鍋體(tǐ)和支腳組(zǔ)成。鍋體是由內外由(yóu)半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。(根據客戶要求可調配)
5、機組可抽真空、加熱(rè)、加壓、保溫,一機多用。【電磁真(zhēn)空浸(jìn)糖鍋】美人指葡萄真空浸糖鍋廠家
6、電(diàn)磁(cí)真空浸糖鍋的出現,不(bú)管在時間(jiān)還是在效率上都解決了很(hěn)多的問題。真空(kōng)浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空浸糖鍋具有受熱(rè)麵積(jī)大、熱效率高、加(jiā)熱(rè)均勻、沸騰時間短、加熱溫(wēn)度容易控製、方便清洗、真(zhēn)空度高等特點。設備采(cǎi)用304、316L不鏽鋼(gāng)材料製(zhì)造(符合衛生級標準)。
真空浸糖鍋 設備優點:
1、濃縮(suō)能力大:采用真空濃(nóng)縮流程。比(bǐ)老型同(tóng)類設備提高生產率5-10倍,降低(dī)能耗30%,具有投資小,回收效益高(gāo)的特點。
2、浸(jìn)糖速度快:本設備采用外加熱自然循環與真空負壓蒸發相結合的(de)方式,實現蒸發速度快,液料在全密封狀態無泡沫濃縮。用本設備濃縮(suō)出來的產品,具有無汙染,液汁濃的特點。
3、清洗方便:打開加熱器的上下蓋即(jí)可進行清洗。本(běn)設備操作簡單,占地麵積小。