粽子蒸煮鍋把傳統手工(gōng)式作坊加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與製造為企業節約人(rén)力、提高出品率、降(jiàng)低生產成本。實現短時間內蒸煮大批量粽子,不夾生、不串味、粽香四溢。
粽子蒸煮鍋是為了適應民間傳統製作粽子工(gōng)藝及提(tí)高生產效率而進行設計(jì)、製造(zào)的,粽子包好以後直接放(fàng)入鍋內,利用粽子蒸煮鍋的封閉式加熱工藝蒸煮。蒸煮鍋加熱方式有:電磁加熱、電熱管導熱(rè)油加熱(rè)、燃氣加熱、蒸汽加熱。廣泛應用於粽子蒸煮、骨湯、豆製品蒸煮行業, 型號可定製、可配置自動控製。
高壓(yā)粽子蒸煮鍋采(cǎi)用(yòng)304不鏽鋼材質焊(hàn)接而成,美觀大方,抗磨耐用;設(shè)備型號分為分為(wéi)100升到1000升,可以滿足(zú)不同工廠需求,各廠家可以根(gēn)據自己的產量(liàng)加工定製;可傾式和立式兩種蒸煮形式供您選擇;密封形式(shì)分為吊環和快開法(fǎ)蘭兩種;采用循環蒸汽的加熱形式,煮出來的粽(zòng)子不夾生不串味,綿軟可口,粽香四溢。
粽子蒸煮鍋(guō)除了可以煮(zhǔ)粽子,還可以用來熬粥、燉湯、鹵(lǔ)煮、煮(zhǔ)豆製品、蛋製品等,容量大,蒸煮時間短,食物更加入味。