寒冷（lěng）冬季吃上热乎乎的火锅，瞬间感觉（jiào）温暖了许（xǔ）多，好（hǎo）的底料（liào）决（jué）定好的美味，好（hǎo）的美味才能留住客户挑剔的（de）味蕾，想要炒制好的底料，必须要有好的火锅底料炒锅来（lái）助力。中润食品机械制造商，和你一起创造（zào）美（měi）味。

那么中润全自动火锅底（dǐ）料炒锅具备哪些（xiē）功能呢？全自动火锅底料炒锅的锅体为一次冲压成（chéng）型的半球形（xíng）食品级不锈钢锅体（tǐ），锅体整体圆度误差小，搅拌方式采用特殊的行（háng）星（xīng）搅拌，搅拌器公转与自传的不整数传动比（bǐ）；搅拌器与锅体贴合度高，使锅（guō）内（nèi）无（wú）搅拌死角，避免糊锅现象；全自动控制系统，搅拌桨可根据使用者要求升起跟降落，锅体可自动倾斜便于倒料（liào）以及易于清洗；加热温度加热时间可根据加工产品自行设定，温度准（zhǔn）确；搅拌实现速度可调节（jiē），搅拌炒锅从设备安（ān）全、稳定、可靠来说都符（fú）合卫生要求，是炒制企业必选的（de）加工设备。

全自动火（huǒ）锅底料（liào）炒锅规格参数（shù）也可根据（jù）使用者产能不同搅拌炒锅的规格可分（fèn）为100-600升不同的（de）型（xíng）号，初（chū）次使用者可能会对型号的选择比较模糊，在这里顺便跟大家也介绍一下设备的选型。锅体容积的70%是有效（xiào）盛料状态（tài），所以使用者可以根据自己的日加工（gōng）产量来选（xuǎn）择（zé）设备型号，搅拌炒锅整机全部采用的食（shí）品级不锈钢材质加工而成，耐酸、耐腐（fǔ）蚀、耐潮湿完（wán）全（quán）符合食品生（shēng）产（chǎn）要（yào）求，使用者可安全使（shǐ）用。

当然，全自动火锅底料炒锅热源可以根据使用者的实（shí）际情况选择采用电磁、电加热、燃气（qì）加热、蒸汽加热等（děng）多（duō）种加热方式。受热（rè）面积大，采用节能燃烧构造热效（xiào）率（lǜ）高，与传（chuán）统的燃烧构造相比节省能源在（zài）40%左右，适合不同物料对温度和（hé）升温速度的要求。从根（gēn）本降低了成本，提高了产品的效益（yì）。

中润机械一直在食品机械的（de）路上不断创新奋进，为您创造更实用的设备。

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