粽子是由粽叶包裹糯米(mǐ)和红枣、猪肉、豆沙、咸蛋黄等食材制成,分为甜粽和咸粽(zòng)两(liǎng)种(zhǒng)口味,是我国端午节的传统食(shí)物(wù)之一,现如(rú)今粽子不仅仅局限于端午(wǔ)节食(shí)用,平时在早餐店和各大商超也能见到它(tā)的身影,而随着(zhe)粽子的市场规模日渐扩大,产业开始迈入标(biāo)准化(huà)、规(guī)模化、流程化生产时代。
中润粽子蒸(zhēng)煮锅采用高(gāo)温高(gāo)压快速蒸煮,生产效率高,容(róng)量大,产量高,内有蒸(zhēng)汽(qì)盘管可(kě)以使蒸煮与(yǔ)保温达到理想效果,不会产生(shēng)夹生现象,配备篮筐,粽子蒸煮完毕后(hòu),通(tōng)过篮筐一次性吊出,省(shěng)时省力,减轻了粽子大批量生产的压力。
高压蒸煮锅主要用于奶品和食糖(táng)、饮料、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用,是制造八宝粥,乳品、饮料、粽子厂家不可缺少的设备。