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来源： 时（shí）间：2022-05-07 16:35:43 浏览次数：
大型全自动炒菜机采用行星搅拌系统模拟人工翻炒手（shǒu）法，无死角搅（jiǎo）拌，炒菜更均匀，容量大，产量高，为生产企业提高了生产效率，降低了人工成本。炒菜机（jī）广泛应用于院校（xiào）食堂，企业食堂，中央厨房，快餐（cān）行业，配餐中心等大型餐饮业及团膳行业。
大型（xíng）全自（zì）动炒菜机主（zhǔ）要由锅体、架（jià）体（tǐ）、搅拌系统、加热系统、调速传（chuán）动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。按加热（rè）形式分为：蒸汽加热、燃气加热（rè）、电加热（rè）导热油（yóu）、电磁加热四（sì）种加热方（fāng）式。按搅拌（bàn）形式分为：行星式、多爪式。
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