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柠檬片浸糖锅采用真空负压原（yuán）理，实现了标准化的食品生产要求（qiú），在浸渍过程中大大缩短了产品的加工周期，从而提（tí）高了工作效（xiào）率（lǜ），节约了生产成本，在缩短浸渍时间（jiān）的同时，还保证了果品原有的色泽和风味，营养成分也不流失，成品（pǐn）浸糖饱（bǎo）满，不倒糖，不结晶，渗糖（táng）快，果味（wèi）浓。
浸糖锅的锅体是由（yóu）内外（wài）由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。以上产品可根据用户需要成套制作（zuò）或单机制作。真空浸糖锅具有受热面积大、加热均（jun1）匀、液料沸腾时间短、加热温度容易（yì）控制等特点。
浸（jìn）糖机主要由罐盖、罐体、支腿三（sān）大部分组成，罐盖与（yǔ）罐底（dǐ）均为（wéi）椭圆封头形式（shì），其中（zhōng）罐盖采用悬挂式螺栓，开盖快速方便，罐底出料无残留（liú），在（zài）使用过程中，产（chǎn）品由于真空的作用，多余（yú）的空气（qì）和水（shuǐ）分先被抽出，然后料液在真空（kōng）差及重力作用下渗入细胞间隙，从而提高浸渍效果。蜜饯真空（kōng）浸糖锅与普通浸糖锅的区别，果脯（pú）快速浸糖（táng）好帮手-浸糖锅，颜色鲜艳，味道清新爽口。
关键（jiàn）字（zì）：真空浸糖（táng）锅（guō）
