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滚筒炒菜机是（shì）一款现代技术（shù）产品，厨房智能烹饪设备，无油烟（yān）、省油（yóu）省电（diàn）、自动翻炒。传统食堂烹饪大（dà）量消耗人力，就餐人员（yuán）多时，厨师经常（cháng）会手忙脚乱，汗流（liú）浃背，同时也十分耗（hào）时，食堂炒菜大锅难操作，出菜慢（màn），上菜慢。滚筒炒菜机正在改变传（chuán）统烹饪技术，可以节约人（rén）力成本、保证食品安全与卫生！如今，炒菜 机器人的推行在当下几乎（hū）已（yǐ）成为智慧厨房建设的必然趋势！
设备采用了的滚筒卧（wò）式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，自动旋转、自动翻炒、自（zì）动出锅，工作时滚筒不停地旋转，使炒物料上下、左右前后、多方位立体翻（fān）炒，不会出（chū）现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。
特点
1.材质：锅的（de）内表面为304全不锈钢，也可定制涂有特氟龙不沾涂层(食品级,符合FDA认证标准)，既不沾锅又便（biàn）于清洗和使用。
2。搅拌方式:筒（tǒng）体内根（gēn）据不同的产品设定（dìng）不同（tóng）的内（nèi）部结构，使物料炒（chǎo）制更均匀。效果更好。炒制产品色香味俱佳。
3.出料（liào）方式:自（zì）动出料，筒体采用轴翻式，通过控制器控制RV电机/液压系统（tǒng），能达到出料方便（biàn），快（kuài）速干净。
4.变频调速:筒体旋转的速度根据不同的产品和生产工艺，利用变频自动调节，可以使物（wù）料（liào）受热均匀，效（xiào）率（lǜ）高。
5.燃气（qì）加热、电磁加（jiā）热两种加热方式。
广泛应用于炒菜、炒（chǎo）米饭、炒米粉、炒干果、炒药等，也适用于中央厨房、大型连锁餐饮酒（jiǔ）店、大型宾（bīn）馆、饭店、招待所（suǒ）、餐厅、工矿企业、机关（guān）、大专院校食堂等!
