產品特點：

電加熱導熱油（夾層蒸氣鍋、蒸煮鍋）係列產品有：電加熱夾（jiá）層鍋、蒸氣夾層（céng）鍋、導熱油夾層鍋（guō）、固定式電加熱夾層鍋、固定式夾層鍋、熬湯夾層鍋、燒菜夾層鍋、熬粥夾層鍋（guō）、燉（dùn）肉夾層鍋、炒製（zhì）麵粉夾層鍋、月餅餡料攪拌專門用夾層鍋、蜜餞（jiàn）帶攪拌刮邊夾層（céng）鍋以及（糕點、飲料、罐頭、糖果、製藥、乳品 、酒類、等食品加工及化工、製藥等行業的攪拌配（pèi）合的）

電加（jiā）熱導熱油又名夾層蒸氣鍋，可用於大型餐廳或食堂（táng）熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工（gōng）提高質量、縮短時（shí）間、改善勞動（dòng）條（tiáo）件的優良設備。 

電加熱導熱油以（yǐ）一定壓力的蒸汽為熱（rè）源（也可選用電加熱），具有受熱麵（miàn）積大、熱（rè）效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度（dù）容易控（kòng）製；物料攪拌形式采用刮底、刮邊（biān）、不（bú）粘鍋、無攪拌死（sǐ）角、攪拌均勻；鍋體內外殼均（jun1）為不鏽鋼（gāng）材料（liào）製造，符合衛生要求並且安（ān）全、附件齊全、外形美觀、安（ān）裝及操作簡單方便、安全可靠。